В ПЛАНАХ — РЯПУШКА И КОРЮШКА

17 сентября министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимир Лабинов посетил предприятия агропромышленного комплекса Олонецкого района.

Одно из них — это крестьянское (фермерское) хозяйство по выращиванию овощей открытого грунта в д. Туксе. Глава КФХ Антон Кузнецов стал получателем гранта начинающему фермеру в 2019 году для реализации проекта «Выращивание капусты на полях деревни Туксы». По состоянию на 17 сентября валовый сбор капусты составил более 10 тонн, картофеля — 15 тонн. В планах у фермерского хозяйства — увеличение объёмов производства овощей и активное участие в реализации продукции на сельскохозяйственных ярмарках в г. Петрозаводске и районах Республики Карелия.

Также Владимир Витальевич посетил рыбоперерабатывающий цех ООО «Три тумана», осуществляющий деятельность в д. Большаково с 2018 года. Предприятие специализируется на переработке морских и пресноводных видов рыб, включая объекты аквакультуры.

Руководитель ООО «Три тумана» Анна Чащина проинформировала о планах модернизации производства с целью увеличения объёмов переработки до 2,5 тыс. тонн сырья в год (в настоящее время мощность составляет 1 тыс. тонн). Также в планах предприятия осуществление деятельности по добыче неквотируемых видов рыб Ладожского озера (ряпушка, корюшка, окунь, плотва, лещ, щука) с целью максимальной загрузки производства и доведение качества рыбной продукции до уровня пригодного в детском питании. В целом реализация намеченных планов позволит создать до 10 новых рабочих мест.